Debutó en el Funebrero y rápidamente su apellido empezó a sonar en muchos clubes. Con el Tricolor escribió historia de la más rica, salió campeón en 1969, y luego pasó a Boca donde también redactó páginas gloriosas. A los 73 años, Carlos María García Cambón falleció y dejó el recuerdo inolvidable en el fútbol argentino.
El único título de Primera División que posee Chacarita Juniors lo consiguió con él en el plantel. El conjunto de Villa Maipú dio la vuelta olímpica frente a River en cancha de Racing y alzó el Metropolitano de 1969. Si bien no estuvo de titular aquella jornada, lo fue reiteradas veces en la temporada incluyendo el debut ante Platense con triunfo por 2 a 1.
En el Funebrero estuvo hasta 1974 cuando Boca Juniors fue a buscarlo para potenciar su delantera. El debut en el Xeneize fue sublime ya que anotó cuatro goles en el Superclásico. Esta tarde, los de Azul y Oro, con pantalón amarillo, golearon por 5 a 2 al Millonario. A García Cambón le bastaron 90 minutos para quedar en la historia del partido más importante de Argentina y para ingresar en los corazones de la ribera.
Con Boca fue bicampeón en 1976. De ahí saltó a Unión de Santa Fe, al fútbol de Grecia, contó con un breve paso por Chacarita Juniors, y terminó probando suerte en Estados Unidos. No eran épocas de MLS ni de mucho dinero en América del Norte para un deporte poco aceptado. De esta manera colgó los botines jugando en su país y vistiendo los colores de Loma Negra de Olavarría.
Por su trayectoria tuvo la suerte de trabajar mucho tiempo en el Xeneize. Fue entrenador interino en 1998 y comenzó la seguidilla que luego concretó Carlos Bianchi con 40 partidos sin derrotas. También dirigió en Bolivia e Indonesia. Sus marcas, su fútbol y sus goles quedarán en la historia por siempre. Pero el dolor marcó el final de su vida un 27 de abril de 2022. Falleció el creador de la «engañaduza» para patear los penales. ¡Qué en paz descanse, García Cambón!
