Santiago Barrales, que viene de tener una gran temporada en la Liga Nacional, es nuevo jugador de Central Argentino Olímpico de Ceres por lo que resta de la temporada 2021 de la Liga Argentina.
Santi, quién ocupará una de las fichas U23, es oriundo de Chivilcoy y viene de jugar la última temporada de Liga Nacional con la camiseta de Argentino de Junín, donde promedió 6,3 puntos y 3,5 rebotes en 18 minutos jugados durante los 38 partidos disputados.
Previamente, jugó ocho años para Racing de Chivilcoy, donde disputó los torneos locales, el Torneo Federal y la Liga Argentina; en esta última firmó un récord de 13 puntos, 6 rebotes y 3 asistencias en 28 minutos a lo largo de 30 partidos.
